太陽之門
沙丘上的堡壘
從杜拜市中心出發約四十五分鐘，Al Hadheerah 座落於 Bab Al Shams 沙漠度假村內，整體建築宛如一座落入沙丘之間的小型土磚堡壘——城牆、火炬，以及一個專為單一目的而生的開放式場地：一場被表演環繞的晚宴。
同一片沙地上，二十年如一日
這間餐廳自 2004 年度假村開幕以來便以季節性方式營運，每年在沙漠熱得無法戶外用餐時歇業，待夜晚再度轉涼時重新開張。
這是一場晚餐劇場，而不只是餐廳
評論者形容這裡與其說是一頓附帶娛樂的餐點，不如說是一場以自助餐為核心的完整演出——駱駝、獵鷹、舞蹈與現場音樂與美食共度夜晚，而非打斷用餐節奏。
今夜晚宴，隨天幕展開
Bab Al Shams 意為「太陽之門」。Al Hadheerah 的夜晚依循天空自身的時鐘運行——日落、初現星辰、全然入夜——每一場演出都在這條時間線上各有其定位。
-
曙光初現 · 日落之後不久
商隊進場
天空染上銅色之際，駱駝與馬匹抵達堡壘城門，賓客紛紛入座。
-
獵鷹者的星辰 · 日落後約 30 分鐘
沙漠獵鷹術
獵鷹人頂著最後一抹天光，操縱著一隻戴著頭罩的獵鷹，這項貝都因人的傳統技藝，比圍繞在四周的度假村更為古老。
-
崛起黑暗 · 全黑
Tanoura 登場演出
當旋轉的坦努拉舞者在堡壘燈串下飛旋起舞，自助餐檯也在桌後同步揭開序幕。
-
漫遊者時刻 · 傍晚時分
劍舞與肚皮舞
Ayala 風格的劍舞與獨舞者輪番登場，節奏一幕幕推向高潮。
-
鼓手角 · 夜幕低垂時
烏德琴、鼓聲與 DJ 演出
現場樂手在舞曲之間串起全場氛圍，讓舞池在晚宴期間始終熱絡。
-
最後餘燼 · 夜色將盡之際
最終曲目
當晚最後一幕為舞池畫下句點，隨後在真正漆黑的沙漠夜空下漫步返回遊覽車。
Al Hadheerah 是季節性場地——在杜拜夏季最炎熱的期間歇業，待夜晚轉涼後重新開放。預訂前請確認當季營業日期，因為每年確切的歇業與重新開放週次會略有變動。
今晚
四個舞台，大致依序登場——以上星象圖中的演出，在您入座後實際上演的樣貌。
日落
駱駝商隊抵達
夕陽西下，駱駝與駿馬被引領穿越堡壘大門，首批賓客依序入座。
第一顆星
沙丘上的獵鷹展演
獵鷹師在暮色中放飛戴著頭罩的獵鷹，最後幾桌賓客也在此時陸續入席。
競技場燈光
舞池燈光亮起
坦努拉旋轉舞、肚皮舞與劍舞輪番登場，貫穿整夜，自助餐同步開放。
最後的鼓聲
壓軸演出
以鼓樂與舞蹈組成的閉幕節目為整晚畫下句點，隨後賓客在夜色中緩緩步出堡壘。
自助餐與現場烹調區
Al Hadheerah 以現場烹調為核心，而非保溫餐盤式的自助餐——多道熱食就在你面前現做完成。
舞者、鼓手、現烤料理、駱駝，以及夜幕下的沙漠風情。
現場烹調專區
在堡壘四周的開放式料理台，麵包、燒烤與阿拉伯開胃小菜皆是現點現做，而非預先備好放在保溫燈下撐過整晚。
自助餐檯
匯聚阿拉伯與中東風味的豐盛饗宴——燒烤肉品、海鮮、燉菜、沙拉，以及甜點吧——主打多元豐富，而非單一招牌菜色。
飲品與水煙
軟性飲料與阿拉伯咖啡是晚間行程的一部分；酒精與水煙（若有提供）通常需另行加購——預訂前請確認您所選方案包含的內容。
飲食備註
素食菜色與肉類、海鮮餐檯並列於同一座自助餐檯上；若您有更嚴格的飲食需求，請於當晚之前向 GetYourGuide 客服提出，而非到了現場才告知。
季節
Al Hadheerah 的季節，逐月呈現
| 月數 | 在 Al Hadheerah | 沙漠之夜 |
|---|---|---|
| 6月 – 9月 | 本季暫停開放 | 天黑後太熱，無法在戶外用餐 |
| 10月 | 本季重新開放 | 餘溫猶存，初涼夜色悄然降臨 |
| 11 月 – 2 月 | 全套晚間節目 | 涼爽舒適的沙漠夜晚 |
| 3月 – 5月 | 仍在營運 | 夏季休館前再度暖身登場 |
查看日期與價格
由 GetYourGuide 提供的即時空位——價格與幣別會自動更新為您當地的顯示方式。
交通方式與時間安排
從杜拜出發的車程
Bab Al Shams 坐落於 Al Qudra 沙漠邊緣，距離杜拜市中心約 45 分鐘車程，實際時間視交通狀況與您的住宿地點而定。
飯店接送
部分方案提供含飯店接送的來回巴士；若您選擇此方案，通常會於傍晚時分接駁旅客，讓巴士能在日落後首場演出開始前抵達度假村。
自駕前往
若您偏好自行開車，Bab Al Shams 設有停車場——若您的飯店不在一般接送範圍內，或您想比團體巴士更早出發，這會相當便利。
建議預留時間
包含去程、觀賞表演及回程，請預留整個夜晚——從杜拜市中心飯店出發，來回約需五至六小時。
- 特色簡介
- 一座露天堡壘風格的沙漠餐廳，每晚呈獻晚餐與表演節目——駱駝與馬匹展示、獵鷹術、塔努拉舞與肚皮舞、劍舞，以及現場烏德琴與鼓樂演奏，並以自助晚餐為核心。
- 地點
- Bab Al Shams 沙漠度假村，坐落於 Al Qudra 沙漠邊緣，距杜拜市中心約 45 分鐘車程。
- 時長
- 傍晚開放入場；表演與晚餐合計約三至四小時。
- 交通方式
- 部分方案提供含飯店接送的來回巴士；亦可自行開車前往，現場備有停車位。
Al Hadheerah 導覽
完整夜晚
Al Hadheerah，逐步體驗
從遊覽車抵達至最後一聲鼓響，實際發生的過程，大致依先後順序呈現。
閱讀指南 →本節目
Tanoura、獵鷹術與劍舞解析
每個表演實際上究竟是什麼、這項傳統的由來，以及當晚該留意哪些看點。
閱讀指南 →晚餐
自助餐與現場烹調區
餐桌上究竟端出什麼、怎麼烹調，以及如果你飲食習慣不同該注意什麼。
閱讀指南 →Getting there
前往 Bab Al Shams：交通接駁與時間安排
車程、接駁時段，以及晚間行程的安排建議。
閱讀指南 →當它運行時
Al Hadheerah 的季節：何時登場，天氣又如何變化
為何沙漠晚宴秀會在夏季休演，以及如何配合檔期規劃行程。
閱讀指南 →沙漠之外
Al Hadheerah 之外的杜拜夜晚
如果沙漠晚餐不是您杜拜之旅唯一的夜間行程，還有哪些去處。
閱讀指南 →預訂前的疑問
Al Hadheerah 究竟是什麼？
位於 Bab Al Shams Desert Resort 的露天堡壘風格沙漠餐廳，每晚推出晚餐加表演節目——駱駝與馬匹展示、獵鷹表演、Tanoura 與肚皮舞、劍舞演出及現場音樂，並以自助晚餐為核心。
表演依什麼順序進行？
大致而言：日落前後駱駝與馬匹進場，天色漸暗時上演獵鷹表演，接著整晚主段依序為 Tanoura、肚皮舞與劍舞，各段之間穿插現場烏德琴與鼓樂。實際演出順序每晚可能略有不同。
晚餐是自助餐還是套餐？
自助餐，其中多道料理是在現場烹調站完成，而非整晚放在保溫燈下。菜色包括燒烤肉類、海鮮、中東小菜、沙拉與甜點檯。
如何從杜拜前往 Bab Al Shams？
距離杜拜市中心約 45 分鐘車程。部分方案提供含飯店接送的來回巴士；自行開車前往亦是選項之一，現場備有停車位。
我該穿什麼？
堡壘本身適合穿著微正式休閒服；請攜帶一件輕薄外套，因為沙漠的夜晚在日落後會迅速降溫，即使午後依然炎熱。
Al Hadheerah 全年開放嗎？
不——它是戶外場地，在杜拜夏季最炎熱的期間會歇業，待夜晚轉涼後再重新開放。若您打算配合特定月份規劃行程，請先確認當前的營業日期。
適合兒童嗎？
適合，這是適合全家同樂的夜晚——自助餐形式加上動物、音樂與舞蹈的組合，比起正式晚宴更能吸引孩子的注意力。
這與一般的沙漠探險晚餐有何不同？
沙漠探險通常是指衝沙後在臨時營地享用營火式晚餐。Al Hadheerah 則是固定且精心打造的場地——更接近晚餐劇場，而非探險行程中的一站。