Al Hadheerah · Bab Al Shams Desert Resort
在杜拜星空下的沙漠堡壘晚宴
當沙漠隨夜色漸涼，Bab Al Shams 裡滿是駱駝、獵鷹與火舞者。
季節
僅限涼爽月份——夏季期間暫停開放
表演節目
獵鷹、Tanoura 旋轉舞、劍舞、現場烏德琴與鼓樂
環境氛圍
坐落於 Bab Al Shams 的露天堡壘，距杜拜 45 分鐘
太陽之門
沙丘上的堡壘
從杜拜市中心出發約四十五分鐘，Al Hadheerah 座落於 Bab Al Shams 沙漠度假村內，整體建築宛如一座落入沙丘之間的小型土磚堡壘——城牆、火炬，以及一個專為單一目的而生的開放式場地：一場被表演環繞的晚宴。
同一片沙地上，二十年如一日
這間餐廳自 2004 年度假村開幕以來便以季節性方式營運，每年在沙漠熱得無法戶外用餐時歇業，待夜晚再度轉涼時重新開張。
這是一場晚餐劇場，而不只是餐廳
評論者形容這裡與其說是一頓附帶娛樂的餐點，不如說是一場以自助餐為核心的完整演出——駱駝、獵鷹、舞蹈與現場音樂與美食共度夜晚，而非打斷用餐節奏。
今晚
四個舞台，大致依序登場——以上星象圖中的演出，在您入座後實際上演的樣貌。
日落
駱駝商隊抵達
夕陽西下，駱駝與駿馬被引領穿越堡壘大門，首批賓客依序入座。
第一顆星
沙丘上的獵鷹展演
獵鷹師在暮色中放飛戴著頭罩的獵鷹，最後幾桌賓客也在此時陸續入席。
競技場燈光
舞池燈光亮起
坦努拉旋轉舞、肚皮舞與劍舞輪番登場，貫穿整夜，自助餐同步開放。
最後的鼓聲
壓軸演出
以鼓樂與舞蹈組成的閉幕節目為整晚畫下句點，隨後賓客在夜色中緩緩步出堡壘。
今夜晚宴，隨天幕展開
Bab Al Shams 意為「太陽之門」。Al Hadheerah 的夜晚依循天空自身的時鐘運行——日落、初現星辰、全然入夜——每一場演出都在這條時間線上各有其定位。
曙光初現
日落之後不久
商隊進場
天空染上銅色之際，駱駝與馬匹抵達堡壘城門，賓客紛紛入座。
獵鷹者的星辰
日落後約 30 分鐘
沙漠獵鷹術
獵鷹人頂著最後一抹天光，操縱著一隻戴著頭罩的獵鷹，這項貝都因人的傳統技藝，比圍繞在四周的度假村更為古老。
崛起黑暗
全黑
Tanoura 登場演出
當旋轉的坦努拉舞者在堡壘燈串下飛旋起舞，自助餐檯也在桌後同步揭開序幕。
漫遊者時刻
傍晚時分
劍舞與肚皮舞
Ayala 風格的劍舞與獨舞者輪番登場，節奏一幕幕推向高潮。
鼓手角
夜幕低垂時
烏德琴、鼓聲與 DJ 演出
現場樂手在舞曲之間串起全場氛圍，讓舞池在晚宴期間始終熱絡。
最後餘燼
夜色將盡之際
最終曲目
當晚最後一幕為舞池畫下句點，隨後在真正漆黑的沙漠夜空下漫步返回遊覽車。
Al Hadheerah 是季節性場地——在杜拜夏季最炎熱的期間歇業，待夜晚轉涼後重新開放。預訂前請確認當季營業日期，因為每年確切的歇業與重新開放週次會略有變動。
自助餐與現場烹調區
Al Hadheerah 以現場烹調為核心，而非保溫餐盤式的自助餐——多道熱食就在你面前現做完成。
圖片集錦
表演與餐點的示意照片——取自真實的沙漠晚宴秀與中東廚房，並非全數於 Al Hadheerah 本身拍攝。請參閱每張圖片下方的來源說明。
現場烹調專區
在堡壘四周的開放式料理台，麵包、燒烤與阿拉伯開胃小菜皆是現點現做，而非預先備好放在保溫燈下撐過整晚。
自助餐檯
匯聚阿拉伯與中東風味的豐盛饗宴——燒烤肉品、海鮮、燉菜、沙拉，以及甜點吧——主打多元豐富，而非單一招牌菜色。
飲品與水煙
軟性飲料與阿拉伯咖啡是晚間行程的一部分；酒精與水煙（若有提供）通常需另行加購——預訂前請確認您所選方案包含的內容。
飲食備註
素食菜色與肉類、海鮮餐檯並列於同一座自助餐檯上；若您有更嚴格的飲食需求，請於當晚之前向 GetYourGuide 客服提出，而非到了現場才告知。
交通方式與時間安排
從杜拜出發的車程
Bab Al Shams 坐落於 Al Qudra 沙漠邊緣，距離杜拜市中心約 45 分鐘車程，實際時間視交通狀況與您的住宿地點而定。
飯店接送
多數 GetYourGuide 套裝行程均包含來回巴士與飯店接送服務，通常於傍晚時分接駁旅客，讓巴士能在日落後首場表演開始前抵達度假村。
自駕前往
若您偏好自行開車，Bab Al Shams 設有停車場——若您的飯店不在一般接送範圍內，或您想比團體巴士更早出發，這會相當便利。
建議預留時間
包含去程、觀賞表演及回程，請預留整個夜晚——從杜拜市中心飯店出發，來回約需五至六小時。
特色簡介
一座露天堡壘風格的沙漠餐廳，每晚呈獻晚餐與表演節目——駱駝與馬匹展示、獵鷹術、塔努拉舞與肚皮舞、劍舞，以及現場烏德琴與鼓樂演奏，並以自助晚餐為核心。
地點
Bab Al Shams 沙漠度假村，坐落於 Al Qudra 沙漠邊緣，距杜拜市中心約 45 分鐘車程。
時長
傍晚開放入場；表演與晚餐合計約三至四小時。
交通方式
多數 GetYourGuide 套裝行程包含飯店接送的來回巴士接駁；亦可自行開車前往，現場備有停車位。
季節
Al Hadheerah 的季節，逐月呈現
| 月數 | 在 Al Hadheerah | 沙漠之夜 |
|---|---|---|
| 6月 – 9月 | 本季暫停開放 | 天黑後太熱，無法在戶外用餐 |
| 10月 | 本季重新開放 | 餘溫猶存，初涼夜色悄然降臨 |
| 11 月 – 2 月 | 全套晚間節目 | 涼爽舒適的沙漠夜晚 |
| 3月 – 5月 | 仍在營運 | 夏季休館前再度暖身登場 |
Al Hadheerah 於杜拜最炎熱的月份休館，待沙漠夜晚涼爽到足以在入夜後於戶外用餐時才會重新開放。在營業季節期間，最靠近舞池的桌位與最熱門的夜晚總是率先訂滿。
季節限定，並非全年演出
Al Hadheerah 於杜拜夏季期間休園，待沙漠夜晚轉涼後才重新開放——您預訂的是一個實際的營運期間，而非一般日期。
自助餐、表演與座位一次搞定
現場烹調的自助餐、完整表演節目，以及露天座位區的專屬桌位，全數包含在單一 GetYourGuide 價格中。
為此而建的堡壘
此場地並非將宴會廳改建為表演場所——它從一開始便是在 Bab Al Shams 內專為晚餐與表演而打造的堡壘。
現場烹調，不是自助餐排隊取餐
麵包窯、烤爐與阿拉伯料理，在堡壘庭園中於您眼前現做
預訂前的疑問
Al Hadheerah 究竟是什麼？
位於 Bab Al Shams Desert Resort 的露天堡壘風格沙漠餐廳，每晚推出晚餐加表演節目——駱駝與馬匹展示、獵鷹表演、Tanoura 與肚皮舞、劍舞演出及現場音樂，並以自助晚餐為核心。
表演依什麼順序進行？
大致而言：日落前後駱駝與馬匹進場，天色漸暗時上演獵鷹表演，接著整晚主段依序為 Tanoura、肚皮舞與劍舞，各段之間穿插現場烏德琴與鼓樂。實際演出順序每晚可能略有不同。
晚餐是自助餐還是套餐？
自助餐，其中多道料理是在現場烹調站完成，而非整晚放在保溫燈下。菜色包括燒烤肉類、海鮮、中東小菜、沙拉與甜點檯。
如何從杜拜前往 Bab Al Shams？
距離杜拜市中心約 45 分鐘車程。多數 GetYourGuide 套裝行程包含飯店接送的來回巴士；自行開車並使用現場停車場也是選項。
我該穿什麼？
堡壘本身適合穿著微正式休閒服；請攜帶一件輕薄外套，因為沙漠的夜晚在日落後會迅速降溫，即使午後依然炎熱。
Al Hadheerah 全年開放嗎？
不——它是戶外場地，在杜拜夏季最炎熱的期間會歇業，待夜晚轉涼後再重新開放。若您打算配合特定月份規劃行程，請先確認當前的營業日期。
適合兒童嗎？
適合，這是適合全家同樂的夜晚——自助餐形式加上動物、音樂與舞蹈的組合，比起正式晚宴更能吸引孩子的注意力。
這與一般的沙漠探險晚餐有何不同？
沙漠探險通常是指衝沙後在臨時營地享用營火式晚餐。Al Hadheerah 則是固定且精心打造的場地——更接近晚餐劇場，而非探險行程中的一站。
Al Hadheerah 導覽
完整夜晚
Al Hadheerah，逐步體驗
從遊覽車抵達至最後一聲鼓響，實際發生的過程，大致依先後順序呈現。
閱讀指南 →本節目
Tanoura、獵鷹術與劍舞解析
每個表演實際上究竟是什麼、這項傳統的由來，以及當晚該留意哪些看點。
閱讀指南 →晚餐
自助餐與現場烹調區
餐桌上究竟端出什麼、怎麼烹調，以及如果你飲食習慣不同該注意什麼。
閱讀指南 →交通方式
前往 Bab Al Shams、接送與時間安排
車程、接送時段，以及當晚行程規劃須知。
閱讀指南 →當它運行時
Al Hadheerah 的季節：何時登場，天氣又如何變化
為何沙漠晚宴秀會在夏季休演，以及如何配合檔期規劃行程。
閱讀指南 →沙漠之外
Al Hadheerah 之外的杜拜夜晚
如果沙漠晚餐不是您杜拜之旅唯一的夜間行程，還有哪些去處。
閱讀指南 →在杜拜星空下的沙漠堡壘晚宴
由 GetYourGuide 提供的即時空位——價格與幣別會自動更新為您當地的顯示方式。