Abendessen
Das Buffet und die Live-Kochstationen
Was tatsächlich auf den Tisch kommt, wie es zubereitet wird und was Sie wissen sollten, wenn Sie sich anders ernähren.
Verfügbarkeit prüfen ↗Ernährungshinweise auf einen Blick
| Ernährung | Was Sie erwartet | Was Sie unternehmen können |
|---|---|---|
| Vegetarisch | Salate, Mezze und Gemüsegerichte am selben Buffet | Keine separate Reservierung erforderlich |
| Halal | Das Buffet ist in einem UAE-Veranstaltungsort standardmäßig halal | Kein Handlungsbedarf |
| Allergien | Am Selbstbedienungsbuffet nicht einzeln gekennzeichnet | Wenden Sie sich vor Ihrem Termin an den GetYourGuide-Support |
| Vegan | Einige Mezze und Salate funktionieren ohne Anpassung | Prüfen Sie mit dem Support, ob es eine strikte Voraussetzung ist |
Was gibt es am Buffet
Erwarten Sie eine Auswahl, die auf der arabischen und der weiteren nahöstlichen Küche basiert — gegrilltes Fleisch, frische Meeresfrüchte, traditionelle Eintöpfe, Mezze und Salate, abgerundet durch einen Desserttisch. Der Schwerpunkt liegt auf Vielfalt über viele kleinere Gerichte statt auf einem großen Prunkstück, was zu einem Buffet-Format passt, bei dem die Gäste den Abend über zwischen ihrem Tisch und den Stationen wechseln, statt ein festes Menü zu durchlaufen. Erwarten Sie die klassischen Mezze-Grundlagen — Hummus, Moutabal, Tabbouleh, Fattoush und warmes Fladenbrot — neben den warmen Hauptgerichten, sodass Sie reichlich auf den Teller bekommen, noch bevor Sie den Grill erreichen.
Die Live-Cooking-Stationen
Was Al Hadheerahs Buffet von einem Standard-Hotelbuffet unterscheidet, ist, dass mehrere Gerichte direkt vor Ihnen vollendet werden — Brot, gegrilltes Fleisch und einige der warmen Mezze werden an offenen Stationen rund um das Fort auf Bestellung zubereitet, statt stundenlang unter Wärmelampen zu stehen. Es lohnt sich, die Stationen abzulaufen, statt sich am ersten Tisch zu bedienen, den Sie erreichen, denn das frischeste Essen ist meist das, was gerade vom Grill kommt. Die Stationen sind zugleich Teil der Atmosphäre des Abends — der Rauch, die Flammen und der Geruch von gegrilltem Fleisch gehören ebenso zum Ambiente wie die Tanzfläche, besonders wenn die Sonne vollständig untergegangen ist und die Feuer das hellste Licht außerhalb der Bühne selbst sind.
Vegetarische und ernährungsspezifische Hinweise
Vegetarische Gerichte stehen am selben Buffet wie die Fleisch- und Meeresfrüchte-Stationen und nicht auf einer separaten Karte, sodass für unkompliziertes vegetarisches Essen nichts im Voraus angefragt werden muss. Als Location in den VAE sind die Speisen standardmäßig halal. Bei allem Strengeren — einer ernsten Allergie, einem veganen Erfordernis oder einer bestimmten Unverträglichkeit — lohnt es sich, den Support von GetYourGuide vor Ihrem Termin zu kontaktieren, da ein Selbstbedienungsbuffet nicht Gericht für Gericht gekennzeichnet ist wie eine Menükarte im Restaurant. Wenn Kreuzkontamination zwischen Gerichten an einem gemeinsamen Buffet ein echtes gesundheitliches Anliegen ist und nicht nur eine Vorliebe, sollte man das gegen ein Restaurant mit à-la-carte-Menü abwägen, da ein Live-Buffet nicht dieselben Garantien bieten kann wie eine Küche, die ein einzelnes Gericht auf Bestellung zubereitet.
Getränke und Shisha
Softdrinks und arabischer Kaffee sind in der Regel Teil der Inklusivleistungen des Abends. Alkohol und Shisha werden, wo sie überhaupt angeboten werden, üblicherweise als Zusatzleistung behandelt und nicht in den Grundpreis eingerechnet — prüfen Sie genau, was Ihr gewähltes Paket abdeckt, bevor Sie buchen, falls eines von beidem für Ihren Abend wichtig ist.
Essen mit Kindern
Das Buffet-Format funktioniert für Familien in der Regel besonders gut, da Kinder aus einer großen Auswahl wählen können, statt an ein festes Menü gebunden zu sein, und kein formeller Mehrgänge-Ablauf abgesessen werden muss. Die Mischung aus Tieren, Musik und Tanz rund um das Essen gibt Kindern zudem etwas, das sie zwischen den Gängen beobachten können, was die Aufmerksamkeit besser hält als ein ruhiges Menü am Tisch. Besonders die Ankunft der Kamele und Pferde ist meist der Moment, der die Aufmerksamkeit jüngerer Kinder am schnellsten fesselt – lange bevor das Tanzprogramm selbst beginnt.
Das sagen frühere Gäste
Al Hadheerah erhält auf Tripadvisor 4,7 von 5 Punkten von mehr als 1.600 Gästen, wobei die Bewertungen durchweg Unterhaltung und Essen gemeinsam hervorheben und nicht eines das andere trägt. Das GetYourGuide-Angebot für dieses spezifische Paket ist neuer und hat noch keine eigene Bewertungshistorie, was man vorab wissen sollte – die Location selbst blickt auf eine längere Erfolgsgeschichte zurück, da sie in irgendeiner Form bereits seit der Eröffnung von Bab Al Shams im Jahr 2004 besteht. Lesen Sie lieber eine Handvoll der längeren, aktuelleren Tripadvisor-Bewertungen statt nur den Sterbedurchschnitt, wenn Sie ein Gefühl dafür bekommen möchten, wie der Abend in letzter Zeit abläuft, denn eine Location, die seit zwei Jahrzehnten besteht, wird über die Jahre naturgemäß gewisse Schwankungen in den Bewertungen aufweisen.